乳酸菌发酵促进红薯藤饲料化利用研究取得进展

亚热带生态所与微生物所采用复合乳酸菌发酵红薯藤，观察到体系酸度、蛋白质和纤维组成变化，组织结构也更容易解聚。

八周宁乡猪试验中，加入一定比例发酵材料后料重比下降，而末重及日增重无显著差异，为利用农业副产物补充了实验数据。